📍上課時間與地點
日期：2026年10月29日（四）
時間：12:00-16:30（中間不休息，實際下課時間以課程為主）
費用：3600元／人（含點心茶水）
授課方式：示範＋實作
地點：食光烘焙室（新北市三重區三和路四段135巷6號）Google Maps 導航
📍 師資介紹
Yuans Home 圓氏家族 圓圓 instangram
自 2021 年投入寵物烘焙行業，使用原型食材研發配方到現在擁有實體與線上授課經驗，專注於寵物造型蛋糕、寵物專屬奶油霜裝飾及寵物點心設計。
利用原形食材製造出不同的仿真寵物甜品，持續透過課程分享多年累積的製作經驗，希望讓學員學會製作技巧，更能延伸出屬於自己的創作。
📍課程介紹
第一次接觸寵物烘焙的學員不用擔心，課程從基礎食材、蛋糕製作到抹面裝飾，帶你一步步掌握寵物蛋糕的正確做法，建立完整的初學基礎。
*本課程新手友善，有耐心即可完成一顆可愛的寵物蛋糕
『 課程皆使用寵物安全食用食材，無麩製作 』
📍學習重點
寵物蛋糕的基本組成及食材介紹
食材烹煮方式介紹及保存方式
無粉戚風的製作與烘烤
寵物奶油霜的濕度判斷
無添加茅屋芝士的製作小撇步及示範
天然蔬菜粉的調色技巧
基礎裱花的實作及寵物蛋糕裝飾
> 蛋糕上裝飾「南瓜乾」為教室提供，有提供食譜
> 蛋糕上裝飾「餅乾」為教室提供，無提供食譜（非課程內容）
📍課程內容
無麵粉的寵物版本戚風蛋糕（實作）
寵物專屬奶油霜（示範）
蔬菜粉的詳細介紹及調色運用（實作）
寵物奶油抹面技法及造型（實作）
📍學生可帶回成品：
課程結束可帶回四吋微加高蛋糕一顆。
🌿 貼心提醒
請自備盒子、保冷劑及保冷袋，以便安全攜帶完成的作品回家，一起響應環保 ♻
