📍上課時間與地點
日期：2026年12月12日（六）
時間：13:00–17:00（做完為止。）
費用：3500 元／人
授課方式：示範 + 實作
地點：食光烘焙室（新北市三重區三和路四段135巷6號）Google Maps 導航
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📍課程介紹
應景首選！聖誕夢幻鐵盒餅乾
一堂課完整掌握「曲奇麵糊製作」與「5 款精緻聖誕造型擠花」，
打造今年聖誕節最吸睛、最溫馨的送禮首選！
從經典四色麵糊調配、風味調和、擠花力道控制，
到鐵盒空間組裝與裝飾技巧，一次帶你輕鬆上手。
無論是零經驗新手想製作獨一無二的聖誕禮物，
還是工作室想在節慶檔期推出熱賣鐵盒，
這堂課都能讓你快速解鎖最精美的聖誕作品！
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📍課程品項
➤ 4 種風味麵糊製作
原味
巧克力
抹茶
紅絲絨
➤ 5 種聖誕造型擠花與餅乾
聖誕帽
聖誕樹
聖誕花圈
維也納餅乾
經典曲奇
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📍課程亮點
一堂課解鎖 4 種經典口味麵糊發想與操作關鍵
實作 5 種節慶感滿滿的聖誕造型擠花手法
完美曲奇的口感解析與紋路不消失的烘焙祕訣
聖誕鐵盒色彩搭配、層次擺放與防撞包裝邏輯
節慶組合裝飾技巧，讓作品質感再升級
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📍帶回成品
🎁 每位學員可帶回：
・15x18 cm 精美鐵盒裝滿的「聖誕鐵盒餅乾」一盒（含鐵盒與完整裝飾）
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📍師資介紹
Eatingglab 翊婷
Instagram：@eatingglab（粉絲 5.6 萬）
學歷：
McGill University 食品科學與營養學系
Lenôtre 法式甜點大師班
經歷：
南僑冷凍麵團 研發
現任 食光烘焙室 負責人
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📍貼心提醒
請自備保鮮袋或密封盒，多的餅乾需要自行裝取帶回。
一起友善環境 ♻
